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         发布日期:2022-11-14 07:25    点击次数:104

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陈麻花非遗职业课走进垫江县龙岗小学

“麻花是一种传统糕点。想吃麻花,今后咱们也不错我方入手,你们知晓,制作麻花,需要哪些食材吗……”10月25日,陈麻花第五代非遗传承人杨学武走进垫江县龙岗小学,为小厚交们带去一堂纯确凿非遗职业课。

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非遗职业课进校园。李笑翔摄

陈麻花的制作,需要十八道工艺,其中最佳看,也最道理道理的部分莫过于搓麻花。只见每位同学的课桌上,摆放着5寸长的条状面块。在非遗传承人的示范下,双手按住,一搓,面块呈“8”字形,然后一拧,十指飘舞间,麻花赶快成型。完成陈麻花的制作后,同学们亲手制作的麻花送到油炸区, 精品只需要卓绝钟驾驭的恭候,鲜香酥脆的陈麻花就出锅了。

同学们学习麻花制作。李笑翔摄

“在检察同学们入手才气的同期,也率领人人近距离感受了传统非遗文化的魔力。”垫江县龙岗小学校校长龚成树说,本年秋季开学,职业课细致成为中小学的一门寂然课程,该校早在多年前,就将课堂搬到了农田。学校在校园旁开采了一块农场,每个班都有10曩昔米的郊外,不管是翻地、播撒、除草已经采摘,91精品国产色综合久久精品一本都由同学们我方完成。每到收成季节,学校食堂则按阛阓价进行回购,如今的校园农场,各个班级的同学们分袂种下了白菜,小葱,韭菜、萝卜等十几种蔬菜。龚成树称,这里不仅成了孩子们职业实际的六合,也成了他们共享收成的乐土。

“畴昔,陈麻花将面向社会开展更多的‘非遗体验举止’,让更多人了解‘非遗’、爱上‘非遗’,让非物资文化遗产绽放出愈加迷人的光彩!”杨学武先容,磁器口陈麻花传统制作身手手脚重庆市级非物资文化遗产,从2021年起,通过“陈麻花非遗课堂”,已深刻住户社区、校园课堂217余次,参与人数已达万人以上。

此外,为助力龙岗小学创建篮球脾气学校,促进学生全面发展,重庆市磁器口陈麻花食物有限公司还为学校捐赠了一批体育用品。(马春鹏)

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